{"id":1751,"date":"2022-04-29T16:12:10","date_gmt":"2022-04-29T16:12:10","guid":{"rendered":"https:\/\/saludinteractiva.mx\/blog\/?p=1751"},"modified":"2022-04-29T16:12:10","modified_gmt":"2022-04-29T16:12:10","slug":"ensalada-campera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saludinteractiva.mx\/blog\/2022\/04\/ensalada-campera\/","title":{"rendered":"Ensalada Campera"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: left;\">Una receta que suele prepararse en d\u00edas de calor, pero que puede ser consumida a lo largo de todo el a\u00f1o. Lleva huevo, patata y at\u00fan, cubriendo as\u00ed un buen abanico de alimentos que la hacen muy completa en cuanto a propiedades beneficiosas para nuestro organismo. Adem\u00e1s, le a\u00f1adiremos pimientos, los cuales van a aportarle un extra de vitaminas e hidratos de carbono, haci\u00e9ndola a\u00fan m\u00e1s sana. Y finalmente tenemos la cebolleta, la cual le dar\u00e1 un toque dulce a esta fresquita ensalada campera.<\/p>\n<ul style=\"text-align: left;\">\n<li>500 g de patatas<\/li>\n<li>1 pimiento rojo<\/li>\n<li>1 pimiento verde<\/li>\n<li>1 cebolleta<\/li>\n<li>3 tomates<\/li>\n<li>2 huevos<\/li>\n<li>2 latillas de at\u00fan<\/li>\n<li>Aceite de oliva<\/li>\n<li>Sal y pimienta<\/li>\n<\/ul>\n<ol style=\"text-align: left;\">\n<li><b> <\/b>En una cazuela con abundante agua a\u00f1adimos una pizca de sal. La llevamos a ebullici\u00f3n y a\u00f1adimos las patatas previamente lavadas y sin pelar. Dejamos que se cocinen durante media hora. Para asegurarnos de que est\u00e1n cocidas, las pinchamos con un cuchillo, y si entra con facilidad, estar\u00e1n listas. Vaciamos la cazuela de agua y dejamos atemperar las patatas.<\/li>\n<li><b> <\/b>Cocemos los huevos para nuestra ensalada campera. En una cazuela ponemos los huevos y los cubrimos con abundante agua. Llevamos a ebullici\u00f3n y dejamos que se cuezan durante 10 minutos. Como en el caso de las patatas, quitamos el agua y dejamos que se enfr\u00eden.<\/li>\n<li><b> <\/b>Ya con las patatas y los huevos cocidos, los a\u00f1adimos a un bol grande o fuente, las patatas cortadas en cubos de tama\u00f1o bocado y los huevos en cuartos. Agregamos los pimientos y la cebolleta, cortados en rodajas finas. Y despu\u00e9s el at\u00fan, en trozos peque\u00f1os. Luego, echamos un chorrete de aceite de oliva sobre todos los ingredientes, y finalmente salpimentamos al gusto.<\/li>\n<\/ol>\n<p style=\"text-align: left;\">Y de esta forma tan f\u00e1cil tendr\u00e1s esta ensalada campera.<b>\u00a0<\/b>En muy poco tiempo y muy rica. Una receta de ensalada\u00a0ideal para d\u00edas calurosos de verano, para bajar la temperatura corporal y disfrutar de una buena comida. Puedes presentarla en la mesa como un entrante o un primer plato, a tu elecci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una receta que suele prepararse en d\u00edas de calor, pero que puede ser consumida a lo largo de todo el a\u00f1o. Lleva huevo, patata y at\u00fan, cubriendo as\u00ed un buen abanico de alimentos que la hacen muy completa en cuanto a propiedades beneficiosas para nuestro organismo. Adem\u00e1s, le a\u00f1adiremos pimientos, los cuales van a aportarle [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1752,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saludinteractiva.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1751"}],"collection":[{"href":"https:\/\/saludinteractiva.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/saludinteractiva.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saludinteractiva.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saludinteractiva.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1751"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/saludinteractiva.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1751\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1753,"href":"https:\/\/saludinteractiva.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1751\/revisions\/1753"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saludinteractiva.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1752"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saludinteractiva.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1751"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/saludinteractiva.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1751"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saludinteractiva.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1751"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}